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近日，农夫山泉创始人钟睒睒在公开场合发表的言论引起了广泛关注。

他提到，虽然农夫山泉推出了绿瓶纯净水，但他个人并不建议消费者长期饮用这种水。

这一观点立刻引发了公众的热议和媒体的关注。根据世界卫生组织发布的《饮用纯净水的健康风险》论文，结果显示不太建议“长期以纯净水为主”。这是因为水中的矿物质对人体健康有有益影响也有负面影响。例如，人为氟化水的经验显示其可降低牙龋齿的发病率；一些流行病学研究报告显示饮用硬水地区，人们的心血管疾病发病率和死亡率更低。

纯净水、天然水、矿泉水……这些水究竟有什么区别呢？我们平时该如何选择呢？饮用天然矿泉水这类水从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分。

矿泉水中的界限指标有锶、偏硅酸、溶解性总固体等。天然矿泉水有明确的国标要求，只有符合国家标准的才可以标识为天然矿泉水进行销售。长期饮用矿泉水对身体的好处是十分明显的，因为它们含有人体所必需的微量元素和矿物质，其配比比例与人体所含微量元素和矿物质比例相似，且这些营养物质以离子状态存在，人体细胞易吸收。

饮用天然水以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等自然来源的水为水源，制成的包装饮用水。这类水除了有限的处理外不加改变，既去除了原水中极少的杂质和有害物质，又保留了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。白开水自来水烧开不仅可以杀死各种微生物，还能让过多的矿物质沉淀下来，同时也使水中可挥发的化学物质挥发，是最经济安全的净化方法。白开水也是最新版膳食指南推荐饮用的水。

矿泉水矿泉水含有丰富的硒、锌等对人体有益的微量元素，长时间饮用天然矿泉水对身体的好处明显。矿泉水所含的矿物质及微量元素对人体有多种益处，如锶促进钙的吸收，强健牙齿和骨骼；钙有效抑制动脉硬化、高血压、骨质疏松等。饮用天然矿泉水、饮用天然水和白开水等都是适合长期饮用的选择，因为它们不仅安全卫生，还提供了人体所需的矿物质和微量元素，有助于维护健康。在选择长期饮用水时，应优先考虑这些类型的水。

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