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降温入冬，身体的阳气已经开始收敛，气候也变得干燥起来。

这个时候可以多吃一些滋阴润燥的食物，防止燥气损伤肺气，再加上入冬以后，肠胃也需要调节，所以小编思前想后，为大家准备了这道银耳小米粥。

五行五色食补中，白色主肺，黄色主脾胃，银耳、百合都是润肺降燥的食物：

“银耳”性质平和，具有滋阴润肺、健脾开胃的功效，是最适合秋冬吃的润燥食物，滋补不寒凉；

“百合”是药食同源的滋补佳品，具有宁心安神、养阴润肺的功效，对烦躁、失眠颇有好处；

二者搭配上小米一起煮，既能润肺，又能养胃，特别适合入冬时候全家人一起喝，做法也很简单，一起看看吧~

  所需食材  

新鲜银耳半朵、小米20克、百合干15克、枸杞5克、老冰糖15克

（以上食材为1-2人份）

  制作步骤  

01.小米提前浸泡30分钟，银耳提前浸泡10分钟左右;

02.将银耳撕成小朵;

03.银耳、小米、百合干、枸杞，一起下入锅中，加适量清水;

04.大火煮沸后，转小火煲煮1小时左右;

05.出锅前，可根据自己的口味，加入适量的冰糖。

“银耳小米粥”适合绝大多数人食用，小月龄宝宝也可以吃，但百合性寒，所以宝宝在腹泻期间就不要吃了哦。

除此之外，小编还建议大家在清洗食材和炖汤时全程使用净水，净水清洗食材、炖汤喝起来会更加健康安心~

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最后再次嘱咐大家，熬粥养生的同时，也别忘了保持健康的烹饪习惯哦~现在就选择A.O.史密斯，和家人一起乐享健康新厨房吧！


*部分内容转载自健康之路微信公众号

*养生内容仅供参考，如遇身体不适，请及时咨询医师

*食品级内胆材质符合GB4806.9《食品级安全国家标准》，数据来源于南京市食品质量监督质检院报告，编号NZJ(2023)-FRO1-00789Z

*进水水压 0.24±0.02mpa、水温 25±1℃,中温水设定45℃进行出水测试:45℃出水流量为3L/min，出水稳定后中温水水温在设定温度的3℃范围内,数据来源于艾欧史密斯实验室,报告号L24042810

*中国实用新型专利 ZL202121414135.4

*净水直通功能限指定产品型号，详情请咨询在线客服或门店导购

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