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吉之美开水器 青岛这几家小馆美味与颜值并存

来源:pure365    日期:2023年03月09日    点击数:

吉之美开水器 青岛这几家小馆美味与颜值并存


有些美食,真的是藏在不起眼的犄角旮旯,找得到找不到,那还得靠缘分。

好像在吃货眼里,越难找越难得越好吃...

1
百步拉面

日式风格的拉面馆子。据说小店的日本客人炒鸡多,正宗的来!据说老板为了这个拉面的手艺,在日本最有名的拉面馆蜗居了8年。回家后大部分原料还是从日本进的。

推荐豚骨拉面,汤底香郁并不过分浓烈,长时间小火慢熬的功底赋予它满满的骨胶原,喝完会有轻轻的嘴唇黏着感。

叉烧肥瘦相间比例刚刚好。

2
味在服务区

浓浓的工业风的装修,超有感觉的说!

蒸海鲜是纯烧木头的大锅!有炒、煮,还有蒸。霸王别姬,顾名思义甲鱼和鸡汤。这个甲鱼超大一个,先需要用一瓶二锅头点火爆炒,既去腥又把甲鱼的鲜香味给调出,放入鸡汤一起炖,在炖汤的同时又将一盘海鲜在上方蒸,海鲜的汁水都滴入汤内,这锅汤真的是鲜美异常,人间美味,超赞!吃过好多这种大锅煮海鲜,这是唯一一个用木头煮饭的,好吃!

3
天赐小院

地道的潍坊庄户小院子和庄户菜!(在潍坊那边,庄户其实就是农家的意思)炒鸡推荐【香炸酥肉】,每块肉在酥脆外壳下肉质还有肉汁。【麻汁杂拌】,麻汁酱加的特别的足,而且里面加了不少的大蒜,看了一下内容丰富,包括有腐竹,黄瓜片,西红柿,油条,米皮,蛋饼,拌得挺入味的。另外可以尝试一下【小院腰花】。

4
庄氏小厨Spicy room

这家店,没有导航还真不好找。简直就是嗜辣者的天堂呀!

【火爆鸭舌】是目前吃过最好吃的,嫩极了,就像日本豆腐一般,滑嫩,配上独特酱汁,实在美味,要了两盘才算吃过瘾。

【咖喱蟹子】很好吃,觉得量很大,蟹子比较新鲜,咖喱味也地道,很入味!

【欢香麻辣小龙虾】】龙虾清洗的很干净,汤汁十分入味,有南方小龙虾的甜头在,汤汁不油腻,不浑浊,于是乎蘸饼和油条就发挥了作用,最后汤汁都快没了

5
叁号门香辣蟹

 蟹子很新鲜,辣味独特,就连盆底的年糕和笋丁也很好吃,很入味,火候控制很好,想要吮指一吃再吃的感觉!小龙虾味道也很干脆,辣辣的很过瘾个头也不小,满满的肉~~

6
姜山乳鸽

推荐他家的烤乳鸽,和白菜炒鸽血。烤乳鸽肉质挺鲜嫩的,白菜炒鸽血做的很入味,而且用的油也是感觉挺干净放心的。

7
酷猫美术咖啡

在青岛比较出名的自酿啤酒,终于来拔草了!真的很适合和朋友饭后过来喝两杯!他家的果味啤酒【蓝莓味】和【火龙果味】味道很好,很适合不太喜欢啤酒苦涩味的人。相比之下我更喜欢火龙果味道的,酸酸甜甜很好喝,颜色也很明亮。炸鸡感觉很像韩国炸鸡的做法。糖醋味儿。推荐芝士饭,香甜美味。德国香肠和薯条,我的最爱,蘸着芥末酱最好吃。。还有什么比炸鸡啤酒更配的呢~

8
石锅记餐厅

总体来说充满了西藏风情。藏家甜茶浓郁香甜,进店必点石锅鸡:非常有特色而且很养生,听老板说石锅都是进藏带回来的,鸡肉炖的很嫩,石锅里只放了鸡,松茸,手掌参,枸杞,大枣绝对原汁原味,自己加点盐胡椒,鲜美的鸡汤好喝的不得了,鸡肉蘸点麻汁加点泡椒鲜美。


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