自来水泡茶 vs 纯净水泡茶
来源：pure365 日期：2016年06月30日 点击数：
测试材料：瓷碗２只、少量铁观音茶叶、自来水少量、纯净水少量（反渗透纯水机制取 pure365）
１.选了两个瓷碗，各放6粒铁观音，分别用烧开后的等量自来水和纯净水开泡。
2.冲泡1分钟后，茶叶开始伸展，两个碗中的茶汤开始变色，自来水的茶汤颜色相对较深偏黄，纯净水茶汤微微变色偏绿；自来水茶汤几呼闻不到味道，纯净水茶汤有明显的清香气息。
3.冲泡5分钟后，茶叶伸展幅度变大，茶汤色泽无明显变化，纯净水的茶汤香气更加浓郁，自来水茶汤香气仍不明显。
4. 10小时过后，可以看到两个碗里的茶汤已经产生了明显变化：自来水茶汤色深偏黄，纯净水茶汤色浅偏绿；自来水茶汤的边缘已经产生了明显的茶垢且表面有膜，纯净水茶汤相对清澈，无膜无垢；两个碗里的茶汤均有茶香，但味道明显不同，无法形容。
5. 20小时后，其实已经没什么意义了，一般不会把茶叶泡这么久，除了某某冰红茶、冰绿茶之类，况且那里边到底有些啥还不太好说。
测试心得：
1.泡茶不要放太多茶叶，会对口感产生负面影响，切记适量。
2.纯净水是经过复杂的物理反渗透制作后形成的，是无味的，所以能充分地体现出茶香的本色。
3.自来水含有残氯，以及水源和管道中带来的铁、钙等元素，与茶叶中的多酚类作用，会影响茶叶的口感。
注：以上测试简单易行，大家在家也可以测试一下。另外，茶水会与水中的金属杂质发生反应，放置一夜后会呈现不同的颜色，可据此判断家里的水质情况
１.选了两个瓷碗，各放6粒铁观音，分别用烧开后的等量自来水和纯净水开泡。
2.冲泡1分钟后，茶叶开始伸展，两个碗中的茶汤开始变色，自来水的茶汤颜色相对较深偏黄，纯净水茶汤微微变色偏绿；自来水茶汤几呼闻不到味道，纯净水茶汤有明显的清香气息。
3.冲泡5分钟后，茶叶伸展幅度变大，茶汤色泽无明显变化，纯净水的茶汤香气更加浓郁，自来水茶汤香气仍不明显。
4. 10小时过后，可以看到两个碗里的茶汤已经产生了明显变化：自来水茶汤色深偏黄，纯净水茶汤色浅偏绿；自来水茶汤的边缘已经产生了明显的茶垢且表面有膜，纯净水茶汤相对清澈，无膜无垢；两个碗里的茶汤均有茶香，但味道明显不同，无法形容。
5. 20小时后，其实已经没什么意义了，一般不会把茶叶泡这么久，除了某某冰红茶、冰绿茶之类，况且那里边到底有些啥还不太好说。
测试心得：
1.泡茶不要放太多茶叶，会对口感产生负面影响，切记适量。
2.纯净水是经过复杂的物理反渗透制作后形成的，是无味的，所以能充分地体现出茶香的本色。
3.自来水含有残氯，以及水源和管道中带来的铁、钙等元素，与茶叶中的多酚类作用，会影响茶叶的口感。
注：以上测试简单易行，大家在家也可以测试一下。另外，茶水会与水中的金属杂质发生反应，放置一夜后会呈现不同的颜色，可据此判断家里的水质情况
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