肯德基冰块被检测出大量粪便细菌,加冰冷饮你还敢喝吗?
来源：pure365 日期：2016年05月02日 点击数：
说起肯德基，想必是很多人经常光顾的快餐厅，尤其是在炎热的夏日，来个汉堡加一杯冰镇可乐，那确实称得上清爽舒服的人间美味了。pure365报道但近日，一位英国广播公司(BBC)的调查人员却发现，位于伯明翰的一家肯德基分店，其售卖的冰块中含有大量粪便细菌！
可能有人会问，这细菌是怎么来的呢，难道与粪便有关?其实，在我们通常饮用的水体中，病原微生物数量稀少且很难被检出，即使检测结果显示为阴性，也不能保证无病原微生物的存在。鉴于此，在实际工作中，一般需要借用“指示菌”来判断饮水、食物等是否被病菌感染。而在表示粪便污染的指示菌中，目前普遍采用总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏属作为水体是否被粪便污染的指示菌，其中，以大肠埃希氏属最为重要。
而此家肯德基冰块中含有的粪便细菌，具体是哪种却并没有透露，并且到底是制作冰块的水有问题，还是冰块自身有问题，目前也在进一步调查中。虽然，调查人员最终表示，大部分被测的样品中细菌浓度是极低无害的，但仍然没有消除广大消费者的疑虑。因为我们不知道自己是否会发生这样的“幸运”，成为饮用含有大量粪便细菌冰水的那个人。
一直说顾客就是上帝，难道商家就这样对待他们心中的“上帝”吗？作为一名普通消费者，我们虽然不能影响饮水、食物等的加工生产环节，但我们能做的就是选择更有信誉的厂家和商品。如果你的食品有问题，我们可以选择另一家；如果你的饮水有问题，我们可以喝自家带得水。所以，pure365认为还是我国那句古话所得好：水能载舟，亦能覆舟！希望天下所有的餐厅均能真正把消费者放在第一位，你给我们安全卫生，我们还你长久不衰！
而此家肯德基冰块中含有的粪便细菌，具体是哪种却并没有透露，并且到底是制作冰块的水有问题，还是冰块自身有问题，目前也在进一步调查中。虽然，调查人员最终表示，大部分被测的样品中细菌浓度是极低无害的，但仍然没有消除广大消费者的疑虑。因为我们不知道自己是否会发生这样的“幸运”，成为饮用含有大量粪便细菌冰水的那个人。
饮用水卫生安全事件一再发生，我们不仅要问：到底是哪些环节出了问题？能不能真正杜绝此类事件的发生？作为一家全球连锁的快餐品牌，毋庸质疑，它有着自己严格的管理和卫生规范，但近几年却不断爆出其在食品卫生安全方面出现问题，难道还不应该认真反思嘛？！并且在事件发生后，如果仅是发申明道歉，而关门整改后还是屡见报端，难道不应该给全球消费者一个明确的说法嘛？！
一直说顾客就是上帝，难道商家就这样对待他们心中的“上帝”吗？作为一名普通消费者，我们虽然不能影响饮水、食物等的加工生产环节，但我们能做的就是选择更有信誉的厂家和商品。如果你的食品有问题，我们可以选择另一家；如果你的饮水有问题，我们可以喝自家带得水。所以，pure365认为还是我国那句古话所得好：水能载舟，亦能覆舟！希望天下所有的餐厅均能真正把消费者放在第一位，你给我们安全卫生，我们还你长久不衰！
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