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夏天做饭的朋友一定都有这样的苦恼：
高温天的厨房就像个蒸笼，炒完几个菜常常浑身湿透，真想关上窗户、打开厨房门“蹭一下”客厅的空调啊！
可是，厨房关窗做饭会有安全隐患吗？如果油烟机不给力，油烟排不干净又散不出去怎么办？今天小编就帮你盘一盘利弊，一起往下看！

厨房关窗做饭小心这2个隐患
01 油烟隐患
清华大学曾有研究显示*：人均室内PM2.5摄入量为室外的4倍。这就意味着，我们日常可能吸入的PM2.5更多来源于室内。
而室内PM2.5的重要来源之一就是——厨房油烟。

相关公开文献表明，油烟中以PM2.5的形式存在多种刺激性有害物质，易附着于皮肤表面，引发多种皮肤疾病*，还极易渗入肺部，增加呼吸系统疾病、心血管疾病等重大疾病的发病率*。

夏季炎热，一些朋友做饭时为了舒适一些，常常关上厨房窗户，打开厨房门，让客厅空调的冷气进入厨房。
图片由Ai辅助生成

但是，传统油烟机要么会跑烟，要么噪音太大，有些人怕打扰家人，不愿意一直开着大挡炒菜，导致油烟排不干净，长时间弥散在厨房里，更可能飘散至客厅，油烟味散不掉不说，还会影响家人身体健康。
图片由Ai辅助生成
除了油烟以外，厨房用气安全也不能忽视。
02 用气安全隐患
大家做饭时难免会遇到忘关火导致扑锅的情景，这会导致燃气不完全燃烧产生一氧化碳，如果火焰被扑灭，燃气阀门未关闭还可能造成燃气泄漏，这些气体一旦浓度超标，也容易引发安全事故。

所以，如果实在想关窗开空调做饭，除了要注意盯好灶台，更要把油烟机开到大挡，确保油烟、有害气体能及时排出。
可是，有些朋友会说：油烟机开大挡实在太吵，家人看个电视都听不见；调小挡油烟又吸不干净，呛得人直咳嗽；关上厨房门，就要自己忍受高温……“热”“吵”“呛”到底该如何妥协？

当“舒适”成为居住刚需厨房烹饪体验不应再妥协
2025年5月起，住宅新标准*《住宅项目规范》正式实施，“舒适”首次成为建设“好房子”的四大总方针与原则之一，其中就明确要求减少噪音对生活起居影响、优化居住感官的舒适度*。

A.O.史密斯深度洞悉中国家庭长期面临油烟和噪音的双重困扰，创新研发了划时代的“分体式油烟机”——A.O.史密斯「瀞」油烟机，真正做到大吸力也安静、爆炒挡也安静，为烹饪舒适难题提供了专业解方。
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它采用专利*分离式结构，将风机高位置于吊顶，就像分体式空调的设计，把产生噪音的主机放到室外，让噪音源远离人耳。因此，即使开到最大挡，「瀞」油烟机也依然十分安静，打开厨房门做饭也不必担心噪音扰人，甚至能一边炒菜一边和家人顺畅聊天。
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搭配专利*顶侧双吸除烟系统，低处劲吸初起油烟，顶部拢吸防逃逸，从源头大大减少油烟对自己和家人造成的健康隐患，夏天做饭也完全可以放心打开厨房门，享受凉爽的客厅空调。
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更重要的是，「瀞」油烟机还可搭配智能报警器24小时监测厨房环境，一旦甲烷、一氧化碳泄漏超标*，立即启动声光报警。当一氧化碳持续上升至240PPM时*，智能启动油烟机，将一氧化碳抽排至室外，防止发生中毒，主动守护家人健康安全。
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现在，全新升级的A.O.史密斯「瀞」油烟机智慧彩屏系列还能通过专业智慧语音控制系统随时了解当前厨房空气质量，无需担忧厨房电气水火隐患，大屏精确数显，安全看得见。

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更能通过智慧语音轻松实现全厨设备一屏全控*。只需简单呼唤“Hey 史密斯”，即可通过语音指令轻松取用净水、启动蒸烤箱烹饪，或为洗碗机、燃气热水器零冷水预约定时，让您真正感受到未来厨房的智慧与便捷！
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有了这样一台面面俱到的油烟机，烹饪舒适度大大提升，炎炎夏日也能享受“无油烟、低噪音、真智慧”的高品质烹饪时光！
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*5大服务限时免费：指活动期间购买A.O.史密斯产品，享上门测量、定制选型、送货上门、无尘防护、安装调试5项服务费全免。新机安装可能产生材料费用，实用实收，敬请知悉。本文参考文献：*李锦濯，林志鹏，曾倩雯，孙仁山，《N-乙酰半胱氨酸对PM2.5引起HaCaT细胞损伤的保护作用》中国麻风皮肤病杂志2021年5月第37卷第5期；《PM2.5对皮肤角质形成细胞的影响》中国麻风皮肤病杂志2021年8月第37卷第8期，陆军军医大学大坪医院皮肤科。*Wang CY, Liu LF, Liu XL, Chen WJ, He GP. Mechanisms of Lung Cancer Caused By Cooking Fumes Exposure: A Minor ReviewΔ. Chin Med Sci J. 2017 Sep 27;32(3):193-197. doi:10.24920/J1001-9294.2017.026.PMID: 28956747.*郑荣寿，陈茹，韩冰峰，王少明，李荔，孙可欣，曾红梅，魏文强，赫捷，《2022年中国恶性肿瘤流行情况分析》，中华肿瘤杂志 2024年3月第46卷第3期。*王文静，丛舒，樊静，王宁，王前，方利文，《2019年中国40岁及以上女性家庭烹饪油烟暴露状况分析》，中华流行病学杂志，2023年12月第44卷第12期。*赵月靖，赵彬，清华大学建筑学院建筑技术科学系，《中国烹饪空气污染物的排放》，Build.Simul.11,977-995*新华网《清华大学调研报告：人均室内PM2.5摄入量为室外4倍》，2015.4*《住宅项目规范》GB 55038-2025 中华人民共和国住房和城乡建设部发布*专利分离式结构：中国实用新型专利:ZL202120352892.7  *专利顶侧双吸除烟系统：中国实用新型专利：ZL201820451756.1  *天然气中的主要成分甲烷，甲烷浓度超过 5000PPM，双气体报警器启动声光报警*数据来源于国家燃气用具质量监督检验中心，报告编号: 2021B-0220*全厨设备一屏全控：需搭配能与智慧彩屏「瀞」油烟机联动的A.O.史密斯产品，详细型号请咨询门店导购*所有语音回复语料请以实际为准

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