布鲁雅尔空气净化器租赁 回忆若是一种气味
来源：pure365 日期：2018年03月13日 点击数：
回忆这东西若是有气味的话，那就是樟脑的香，甜而稳妥，像记得分明的快乐，甜而怅惘，像忘却了的忧愁。
—— 张爱玲《更衣记》
视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉，除开女性天生的第六感，这五感便是我们认识和感受这个世界的通路。虽然说在这个“产品拼设计，颜值即正义”的世界里，我们都表现得像视觉动物，但实际上，嗅觉才是生物进化里最早出现的感觉，即便是细菌都有嗅觉。
光只需要眼睛上的4种感光细胞，触觉只需要一些关于热、关于冷、关于痛的压力感应细胞，而嗅觉则需要至少1000种不同的感受细胞，由此形成大量的气味识别模式，以辨别和记忆1万多种不同的气味。
所以，你有没有发现，当描绘事物的视觉、听觉，我们往往能绘声绘色，但描述气味则会觉得“词穷”——“夏天里草地的味道”本身是什么构成的我们不得而知，这种细微而丰富的感觉，让我们难以形容，只能模糊地通过其发散的源头来描述。
或许跟大脑处理感觉的方式有关，视觉、听觉等在到达大脑之前都会经过一个中转站，只有嗅觉是直达大脑。研究表明，文字虽能帮助记忆，但通过描绘记起的故事只能相当于记忆的原材料，而味道却能一并唤醒嗅觉周围深藏的回忆。
难怪只因一块柠檬玛德莲蛋糕就能让20世纪伟大的法国小说家普鲁斯特忆起了幼年往事，并写出了洋洋洒洒三大部《追忆似水年华》。
书中他说：“我们记忆最精华的部分保存在我们的外在世界，在雨日潮湿的空气里、在幽闭空间的气味里……那是过去岁月最后的保留地，是它的精粹，在我们的眼泪流干以后，又让我们重新潸然泪下。”
在很多作家的笔下，记忆中最深刻的气味，总是与母亲有关。
莫言总是记得5岁时，母亲用一根洗衣用的紫红色的棒槌，在一块白色的石头上，捶打野菜。“绿色的汁液流到地上，溅到母亲的胸前，空气中弥漫着野菜汁液苦涩的气味”。
而汪曾祺的回忆，则是“拿着两根安息香，偎在娘怀里。黄包车慢慢地走着。两旁人家、店铺的影子向后移动着，我有点迷糊。闻着安息香的香味，我觉得很幸福。”
而舒婷会保存好妈妈留下的红丝巾，“把鼻子进去闻了闻，只剩下樟脑木箱的霸道气味。”然后怅怅然回到书桌前断断续续地写下“我依旧珍藏着那鲜红的围巾，生怕浣洗使它失去你特有的温馨。”
在遥远岁月中，那个我们已经遗忘的童年，当时闻到的味道、气息和温度，都被细致地雕刻在记忆的木匣里。
早上朦胧睡眼中从厨房里飘出的蒸包子的香气；手洗的衣服在午后阳光下散发的淡淡肥皂味；夜晚在角落燃起的蚊香；洗完澡被拍上的痱子粉味道……
那时候的我们无忧无虑，那时候的母亲鬓角尚未苍白。
直到在某一天，闻到熟悉的气味，重启记忆的大门，才发觉自己正在做着跟母亲同样的事情 —— 时光流转，我们自己也成为了别人的父母，我们所营造的空气，也将成为孩子童年中最宝贵的回忆。
愿这生命最开始时的安宁，不被霾所沾染，就像我们的童年，自然、纯粹、温暖。
—— 张爱玲《更衣记》
视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉，除开女性天生的第六感，这五感便是我们认识和感受这个世界的通路。虽然说在这个“产品拼设计，颜值即正义”的世界里，我们都表现得像视觉动物，但实际上，嗅觉才是生物进化里最早出现的感觉，即便是细菌都有嗅觉。
光只需要眼睛上的4种感光细胞，触觉只需要一些关于热、关于冷、关于痛的压力感应细胞，而嗅觉则需要至少1000种不同的感受细胞，由此形成大量的气味识别模式，以辨别和记忆1万多种不同的气味。
所以，你有没有发现，当描绘事物的视觉、听觉，我们往往能绘声绘色，但描述气味则会觉得“词穷”——“夏天里草地的味道”本身是什么构成的我们不得而知，这种细微而丰富的感觉，让我们难以形容，只能模糊地通过其发散的源头来描述。
文字能加深记忆却会减少情感，而气味唤醒的才是回忆
或许跟大脑处理感觉的方式有关，视觉、听觉等在到达大脑之前都会经过一个中转站，只有嗅觉是直达大脑。研究表明，文字虽能帮助记忆，但通过描绘记起的故事只能相当于记忆的原材料，而味道却能一并唤醒嗅觉周围深藏的回忆。
难怪只因一块柠檬玛德莲蛋糕就能让20世纪伟大的法国小说家普鲁斯特忆起了幼年往事，并写出了洋洋洒洒三大部《追忆似水年华》。
书中他说：“我们记忆最精华的部分保存在我们的外在世界，在雨日潮湿的空气里、在幽闭空间的气味里……那是过去岁月最后的保留地，是它的精粹，在我们的眼泪流干以后，又让我们重新潸然泪下。”
旧时光中，那些与母亲有关的味道
在很多作家的笔下，记忆中最深刻的气味，总是与母亲有关。
莫言总是记得5岁时，母亲用一根洗衣用的紫红色的棒槌，在一块白色的石头上，捶打野菜。“绿色的汁液流到地上，溅到母亲的胸前，空气中弥漫着野菜汁液苦涩的气味”。
而汪曾祺的回忆，则是“拿着两根安息香，偎在娘怀里。黄包车慢慢地走着。两旁人家、店铺的影子向后移动着，我有点迷糊。闻着安息香的香味，我觉得很幸福。”
而舒婷会保存好妈妈留下的红丝巾，“把鼻子进去闻了闻，只剩下樟脑木箱的霸道气味。”然后怅怅然回到书桌前断断续续地写下“我依旧珍藏着那鲜红的围巾，生怕浣洗使它失去你特有的温馨。”
在遥远岁月中，那个我们已经遗忘的童年，当时闻到的味道、气息和温度，都被细致地雕刻在记忆的木匣里。
早上朦胧睡眼中从厨房里飘出的蒸包子的香气；手洗的衣服在午后阳光下散发的淡淡肥皂味；夜晚在角落燃起的蚊香；洗完澡被拍上的痱子粉味道……
直到在某一天，闻到熟悉的气味，重启记忆的大门，才发觉自己正在做着跟母亲同样的事情 —— 时光流转，我们自己也成为了别人的父母，我们所营造的空气，也将成为孩子童年中最宝贵的回忆。
愿这生命最开始时的安宁，不被霾所沾染，就像我们的童年，自然、纯粹、温暖。
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